La negociación colectiva es un instrumento fundamental para facilitar las relaciones laborales entre empresas y trabajadores. Asempal y sus organizaciones miembro negocian 16 convenios colectivos sectoriales de ámbito provincial:
Convenio Colectivo Provincial de Trabajo para Estudios técnicos y Oficinas de Arquitectura y Oficinas y Despachos en general.
Convenio Colectivo Provincial de Trabajo de Dependencia Mercantil.
Convenio Colectivo Provincial de Trabajo de Comercio Textil.
Convenio Colectivo Provincial de Trabajo del sector Hosteleria y Turismo.
Convenio Colectivo Provincial de Trabajo de Transporte de Viajeros por Carretera.
Convenio Colectivo Provincial de Trabajo de Transporte de Mercancias por Carretera.
Convenio Colectivo Provincial de Trabajo de Construcción y Obras públicas.
Convenio Colectivo Provincial de Trabajo de la Industria de la Alimentación.
Convenio Colectivo Provincial de Trabajo de Industria de la Panadería.
Convenio Colectivo Provincial de Trabajo de Hospitalización, asistencia, consulta y laboratorios de análisis clínicos privados.
Convenio Colectivo Provincial de Trabajo de Manipulado y envasado de frutas, hortalizas y flores de Almería.
Convenio Colectivo Provincial de Trabajo de la Industria Siderometalúrgica.
Convenio Colectivo Provincial de Trabajo del sector Derivados del Cemento.
Convenio Colectivo Provincial de Trabajo en el Campo.
Convenio Colectivo Provincial de Trabajo de empresas de Limpieza de edificios y locales.
Convenio Colectivo Provincial de Trabajo del sector Industria de la madera.
